巴西松子（阿富汗松子）简介

一：松子的功效

松子，是松树的种子，它是美味可口的零食，也是食疗价值非常高的食疗佳品，更是一种重要的中药。松子富含脂肪、蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等有益于人体的营养元素，久食能健身心，有滋润皮肤、延年益寿等作用。除此之外，其所含有的不饱和脂肪酸具有增强脑细胞代谢，维护脑细胞功能和神经功能的作用。其谷氨酸含量高达16.3%，谷氨酸有很好的健脑作用，可增强记忆力。此外，松子中的磷和锰含量也非常丰富，这对大脑和神经都有很好的补益作用，是脑力劳动者的健脑佳品，对预防阿尔兹海默病（俗称老年痴呆症）也有很好的作用。

二：巴西松子（阿富汗松子）名字由来及主产地、产量、主要出口地

目前松子大致分为东北松子、巴西松子。因最早松子都是由巴基斯坦贸易商转售，他们自称是来源于巴基斯坦西部，而大众并不清楚真正的产地而得名巴西松子（巴基斯坦西部松子的简称，来迷惑大众消费）。

随着市场信息的公开，透明化，近年大多数松子贸易商已经知道阿富汗的霍斯特和帕克提亚为此松子的主产地。据不完全统计，2015年总产量为10000吨左右，2016年为8000吨左右（当地俗称大小年）；而此两省的产量就占到总量的80-90%，并且以颗粒度大，肉质酥松而闻名。

据不完全统计2016年间接出口中国4500余吨，占总产量的近60%；总量的 35%左右通过出口印度加工后再出口欧美发达国家。

三：阿富汗松子在中国现状及市场前景

   因中阿两国没有签署相关文件，因此目前阿富汗松子还不能实现直接从阿富汗出口到中国。目前阿富汗的松子基本都是通过巴基斯坦经陆地汽车运输最终从中巴陆地口岸红旗拉普入关中国市场。在喀什经过初步的挑选，再发往全国各地（主要是杭州，目前杭州为主要的加工基地）。

据不完全统计2015年通过喀什发往各地的松子达到6500吨，2016年4500余吨。

随着国人的生活水平不断提高和追求绿色无污染食品，松子的价格在中国也逐年攀升，市场供不应求。目前我国各大商超出售的松子产品价格300—450元/公斤之间。

综上所述，我们判断阿富汗松子在中国有着广泛的市场，如果两国能签署免检协议，将能相应降低各方成本，有利于促进市场消费。同时我们也可以把出口印度的松子，以来料加工的形式吸引到中国，在中国生产加工后再出口到欧美发达国家。